CORSO PER LA SOMMINISTRAZIONE E VENDITA DI ALIMENTI E BEVANDE (SAB) - EX REC

Per ottenere la licenza in tutta italia per aprire bar, ristoranti,
tavole calde etc in tutta Italia 
ll corso ex R.E.C. è un corso riconosciuto Regione Lazio della durata di 120 ore al termine del quale verrà rilasciato l’attestato regionale valido per aprire Bar, Ristoranti, Pub, Rosticceria, Frutteria, per la somministrazione di bevande ed alimenti ecc… Il corso Regionale ex R.E.C. è indispensabile per tutti coloro che desiderano aprire una qualsiasi attività in cui sia prevista la somministrazione di Bevande ed Alimenti.

Corso riconosciuto  dalla  Regione  Lazio,  e  valido  su  tutto  il territorio nazionale.

Un percorso di Formazione Professionale che consente  l’apprendimento  dei temi quali salute,  sicurezza, igiene,  manipolazione e  trasformazione  degli  alimenti,  oltre  ad  affrontare  tutti  gli  aspetti  che  consentono  di  avviare  una  nuova  attività  commerciale di vendita e somministrazione alimenti e bevande.

Programma
Le materie trattate nel Corso Sab Ex Rec sono: Diritto commerciale ed amministrazione aziendale; Legislazione  del commercio; Legislazione fiscale;  Legislazione  sociale e  penale;  Legislazione  igienico sanitaria; Tecniche  di  vendita;  Merceologia   alimentare;  Salute,  sicurezza   ed informazione del  consumatore; Igiene  dei  prodotti   alimentari; Procedure di autocontrollo e  sicurezza,  sistema  di analisi dei rischi e di controllo (HACCP).

Attestato di frequenza

Al termine del corso, previo superamento di un esame, sarà rilasciato l’attestato Regionale che permetterà l’iscrizione al ruolo nel registro della Camera di Commercio.

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Testimonianze

“Corsi interessanti e soprattutto utili sia nel lavoro sia per la vita! Docenti a dir poco fantastici…. professionali ed efficienti nel loro lavoro ma anche persone stupende nel personale! ” Anita

“Docenti  eccezionali e molto professionali ! Sono pienamente soddisfatto delle lezioni teoriche e dell’assistenza ricevuta ” Francesco

Info e Contatti

Telefono:
06 41.40.43.45
06 41.92.314
331.89.01.993

Email:
info.culturadimpresa@libero.it

Sede:
Cultura d’Impresa
via Zoe Fontana 220 Roma

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